近日

“第一批奶皮子糖葫蘆受害者現身”

話題沖上熱搜第一

有網友在社交平臺發帖

稱自己最近徹底迷上了

奶皮子糖葫蘆

每天下班都得買幾串解饞

吃了一段時間后

發現自己的臉色越來越差

去醫院檢查才知道

是糖分攝入超標引發了皮膚糖化反應

△糖化臉前后對比。來源：新聞報道畫面

對此，東南大學附屬中大醫院內分泌科主任醫師、臨床營養科主任金暉表示，這種反應不是一蹴而就，而是長期積累的結果。“糖化反應”不僅會加速皮膚老化，讓臉變得暗沉、松弛，還是動脈粥樣硬化、白內障等健康問題的潛在誘因。

她表示：“想要從源頭減少糖化反應，日常就得少吃糖、少放鹽、少攝入脂肪，尤其要嚴格控制糖和油的量。”

突然爆火奶皮子糖葫蘆到底是啥？

今年秋冬，“跨界美食”

奶皮子糖葫蘆突然火了

它把奶皮子和山楂融合

再裹上一層脆糖殼

口感層次豐富，圈粉不少年輕人

不少地方需要排隊

才能吃上這口2025年的晚秋味道